Dagen efter...

Igår hade vi fest. Inflyttningsfest. 5 familjer var vi och det innebär 10 vuxna och 10 barn. Det blev väldans lyckat så idag har vi varit lite slöa...

Vi har blivit helt förslappade sen vi flyttade hit vad gäller matlagning. Ming lagar gärna maten varje dag mitt i veckan och på helgerna är vi allt som oftast bortbjudna, iväg på något eller så tar vi hem mat. Jimmy har inte lagat mat på 2 månader och hittar inte i köksskåpen över huvudtaget. När vi planerade festen var vi överens om att beställa pizza till barnen och låta dem äta först, sen servera hemlagat till de vuxna. En fredagskväll är väl inte bästa tiden för stort kalas, men när frugan "bara går hemma och drar" och man dessutom har en ayi som kan hjälpa till så ska det väl gå vägen? Jodå. Jag fixade till efterrätt samt förberedde potatisgratänger med Ming som assistent. Sååå himla skönt att ha nån som skalar potatis och diskar åt en. Det var riktigt roligt att stå i köket igen! Jimmy hade varit hos "tyska slaktarn" och köpt en jättestor bit oxfilé för 150:-/kg (dyrt med kinesiska mått) och den helgrillade han på låg värme i Webern. Det var härligt att se min man i förkläde igen. Alla gäster var mycket imponerade över hur vant han rörde i grytorna samt fixade med grillen. De skulle bara veta hur mycket mat han lagat i sina dar!

När vi var i Thailand återupptäckte jag och Jimmy nöjet med en drink före maten. Kvällarna i Krabi var fantastiska och aldrig har väl en iskall Margarita smakat så gott som i 35 graders värme precis vid havet. Detta försökte vi återskapa genom att blanda Margaritas som fördrink. Inte för att det är 35 grader här i huset, men gott och festligt blev det i alla fall! Sen följde alltså helgrillad oxfilé med farmors potatisgratäng, rödvinssås och en god sallad. Till efterrätt åt vi hemgjord glass med kokos och limesmak och till det serverades frukt. Det var så gott med "svensk" mat!

Ming jobbade extra och tog hand om Linnea. När Linnea somnat diskade Ming undan och gick sen hem vid 10-tiden. Jag är så fascinerad av hur hårt många kineser jobbar, särskilt våra ayis. Många jobbar 6 dagar i veckan och tar gärna extra timmar. Ming verkade glad för chansen att tjäna lite extra så hon tackade ja direkt när jag undrade om hon kunde hjälpa oss.

I morse ångrade jag att jag inte bett henne att komma idag också för det var rätt stökigt här. Ni vet, popcorn och godispapper i hela huset och så efterrättsdisken och...Det är inte klokt, men jag fick faktiskt en blåsa i handen efter att ha dammsugit hela bottenvåningen! Det har inte tagit lång tid att vänja sig av med hushållsarbete precis...

Bordsdekoration. Det är roligt att handla blommor här. Den här uppsättningen kostade 40:- och då ingick glasskålen!